肉制品安全的問題一直是老百姓十分關心的。特別是近年來關于病害肉，死豬肉的新聞頻頻爆出，嚴重打擊了消費者購買肉制品的信心。因此，為了增強消費者的購買信心，許多肉制品生產廠家引進病害肉檢測儀，進行肉制品安全檢測工作。
        病害肉檢測儀可快速檢測病害肉、組胺、揮發性鹽基氮，特別適合用于農貿市場、肉制品加工企業以及終端消費者用于進行病害肉的定性檢測。避免病害肉及肉制品進入消費者市場，威脅消費著的飲食健康。隨著病害肉檢測儀等食品快檢儀器的使用，一些小型的農貿市場或者肉制品加工企業也具備了自檢能力，對購買的肉肉制品進行**率的檢測，確保進入市場的肉制品是安全的。         值得一提的是，山東云唐研發生產的病害肉檢測儀還可以預留其它檢測項目的程序端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目，升級成為可以檢測農藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、食品添加劑等多個項目的多功能食品安全檢測儀。 
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